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Control del peso: realidad y ficción

Saber la verdad acerca de la pérdida de peso puede ayudarlo a distinguir lo que funciona de lo que no funciona. No se deje llevar por modas y dietas costosas, como las pastillas, las hierbas medicinales o los alimentos especiales que prometen resultados poco creíbles. No hay un método mágico para adelgazar. Si tiene preguntas acerca de la pérdida de peso, consulte con su proveedor de atención médica.

Mujer hablando con un proveedor de atención médica en la sala de examinación.

Ficción: “Cuanto más rápido adelgace, mejor”.

Realidad: A menudo, la causa de adelgazar con rapidez es la pérdida de agua o de masa muscular. Lo que debe intentar perder es el exceso de grasa. Trate de bajar entre media libra y 2 libras (entre 225 g y 900 g) por semana. De esta manera, aumentarán sus probabilidades de perder grasa en lugar de agua o masa muscular.

Ficción: “No puedo empezar a ejercitarme hasta que baje de peso”.

Realidad: Cuanto antes comience a hacer actividad física, mejor. El ejercicio ayuda a quemar calorías, tonificar los músculos y mantener su apetito en niveles adecuados. Las personas que siguen haciendo actividad física después de bajar de peso tienen más probabilidades de no recuperarlo.

Ficción: “Cuantas menos calorías coma, mejor”.

Realidad: Esto parece ser verdad, pero no lo es. Al comer muy pocas calorías, el cuerpo empieza a comportarse como el de un náufrago en una isla desierta y cree que la comida escasea, de modo que reduce la velocidad con la que quema calorías (el metabolismo) para ahorrar energía. Cuando se comen muy pocas calorías, adelgazar se hace difícil.

Ficción: “Una vez que baje de peso, puedo volver a llevar la misma vida que antes”.

Realidad: Adoptar de nuevo las viejas costumbres de comida y abandonar el ejercicio es una manera segura de volver a subir el peso bajado. Los cambios en el estilo de vida que lo ayudaron a bajar de peso también le pueden ayudar a evitar volver a subirlo. Por eso es necesario hacer cambios realistas que pueda mantener.

Ficción: “Bajo en grasa y sin grasa significa bajo en calorías”.

Realidad: Todos los alimentos, incluso los que no tienen grasa, tienen calorías. Y, si come demasiadas calorías, aumentará de peso. Puede comer una o dos galletas sin grasa, ¡pero no se coma todo el paquete! Un nutricionista lo ayudará a encontrar la solución. Aprenda a leer las etiquetas de información nutricional para saber qué está comiendo realmente.

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